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du Centre interuniversitaire
d'études québécoises (CIEQ)
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No d'identification : 9 837 Collection Centre interuniversitaire d'études québécoises Information documentaire «Nous avons dans notre paroisse 7 fromageries qui sont prospères. M. Jos. J. B. Janelle, qui est secrétaire pour quatre de nos fromageries nous a fourni les renseignements suivants. M. Freddy Lavigne a fabriqué pour 6,178,11 $ de fromage et de beurre. MM. Boucher et Martineau ont fabriqué pour 4,262,25 $. M. André Nault a fabriqué pour 3,925,12 $. M. Paul Rouillard a fabriqué pour 2,692,41 $». Référence L'Écho des Bois-Francs, vol. 12, no 34 (20 janvier 1906) : 4. |
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