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d'études québécoises (CIEQ)

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Gazette des campagnes
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1 No d'identification : 3 662

Collection
Centre interuniversitaire d'études québécoises

Information documentaire
Lettre de la Gazette des Campagnes, qui a reproduit les articles sur les fromageries écrits par M. Blondin. On décrit les bienfaits de la meilleure connaissance du travail de fromager et de la fabrication du fromage. Les conseils donnés aideront à prévenir les échecs des nombreuses fromageries qui ouvriront leurs portes dans le mois suivant.
- Longue chronique sur les beurreries, la fabrication du beurre et les marchés (locaux, nationaux et internationaux).

Référence
Le Messager de Nicolet, vol. 1, no 21 (02 juin 1881) : 3 (suite: 1, 41, p. 2).
2 No d'identification : 8 523

Collection
Centre interuniversitaire d'études québécoises

Information documentaire
Des cultivateurs de Sainte-Julie de Somerset se sont procuré, à 4$ le minot, du blé venant de la ferme modèle de Sainte-Anne. L'an dernier, plusieurs avaient semé de l'avoine de Norvège, que la «Gazette des Campagnes» distribuait. Ils sont satisfaits de cette récolte au point d'en semer davantage cette année.

Référence
L'Union des Cantons de l'Est, vol. 4, no 20 (21 avril 1870) : 3.
3 No d'identification : 14 494

Collection
Centre interuniversitaire d'études québécoises

Information documentaire
Réaction à la publication de la liste des abonnements de journaux dans la région, précédemment. Il semble que la «Gazette des Campagnes» soit reçue à Saint-Guillaume d'Upton, Drummondville et Baie-du-Febvre. L'Union des Cantons de l'Est serait aussi reçue davantage dans ces localités que l'article ne le recensait. On insinue que les sources employées ne sont pas très fiables.

Référence
L'Union des Cantons de l'Est, vol. 6, no 16 (21 mars 1872) : 2.
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