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Roy
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Collection
Centre interuniversitaire d'études québécoises

Information documentaire
Pour faire taire les commérages, on annonce de nouveau que la nouvelle fromagerie, sur le terrain d'Eusèbe Roy, commencera ses opérations à la fin de mai. Dès la semaine prochaine, les ouvriers commenceront à préparer les bâtisses déjà construites où sera préparé le fromage.

Référence
Le Messager de Nicolet, vol. 1, no 12 (31 mars 1881) : 3.
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