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Fromagerie Després et des Pointes
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Collection
Centre interuniversitaire d'études québécoises

Information documentaire
Dans les "Nouvelles de nos cantons": dimanche, à une assemblée des patrons de la fromagerie Després et des Pointes, on a décidé de payer 1/4 de cent pour la fabrication. En retour, les cultivateurs exigeront de bonnes chambres de maturation.

Référence
L'Union des Cantons de l'Est, vol. 35, no 17 (19 avril 1901) : 3.
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