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d'études québécoises (CIEQ)

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Association des marchands-détaillants
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Collection
Centre interuniversitaire d'études québécoises

Information documentaire
Un spécialiste en fruits et légumes du Conseil de l'Industrie Alimentaire du Québec a donné jeudi dernier une démonstration au magasin Labbé et Frère d'Arthabaska, en présence de plusieurs marchands de la région. Marchands présents. Le cours portait sur la préparation, l'entretien et la conservation des légumes pour la vente. Organisé par l'Association des Marchands-Détaillants d'Arthabaska.

Référence
L'Union des Cantons de l'Est, vol. 86, no 52 (11 décembre 1952) : 1.
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